Breakfast-Ideas

สำหรับมนุษย์กรุงเทพ อย่างเราการตื่นเช้ามาพร้อมรีบเร่งเดินทางไปทำงาน ล้วนเป็นกิจวัตรประจำวันไปเสียแล้ว จนทำให้หลายคนละเลยการทาน ‘อาหารเช้า’ มื้อสำคัญที่สุดไป ซึ่งถ้าคุณอดอาหารเช้าเป็นประจำ มันจะก่อให้เกิดผลเสียแก่ร่างกายเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็น โรคอ้วน , โรคเบาหวาน , โรคเส้นเลือดในสมอง เป็นต้น เพราะฉะนั้นเราจึงนำไอเดียอาหารเช้าง่ายๆ สำหรับคนที่ไม่มีเวลาว่างในยามเช้ามาฝากกัน คุณจะได้ซื้อมาติดบ้านไว้กิน อย่างน้อยก็จะได้มีอะไรรองท้องก่อนถึงมื้อกลางวัน

ขนมปัง

หนึ่งในเมนูยอดฮิตอันสุดรวดเร็ว แต่เพื่อคุณประโยชน์ทางอาหารอย่างสูงสุดเราขอแนะนำ ขนมปังโฮลวีต หรือขนมปังไม่ขัดสีที่มีส่วนผสมของธัญพืช ขนมปังชนิดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยไฟเบอร์ช่วยทำให้ระบบขับถ่ายสมบูรณ์ อีกทั้งยังจัดเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เมื่อกินเข้าไป ร่างกายจะค่อยๆ ดูดซึมเพื่อนำมาใช้เป็นพลังงาน จึงเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน และคนลดความอ้วน คุณจะซื้อมาเป็นแผ่นแล้วทาแยมกินก็ได้ หรือจะซื้อมาเป็นแบบสำเร็จรูปพร้อมทานได้ทันที ก็สุดแล้วแต่ความชอบ

ผลไม้

ผลไม้ที่อยากแนะคือ แอปเปิ้ลกับกล้วยหอม เพราะมันช่วยทำให้อิ่มท้องนาน หาซื้อง่าย ราคาถูก ทานได้ทันทีโดยไม่ต้องเสียเวลานำมาทำเป็นอาหาร โดยแอปเปิ้ล เป็นผลไม้ที่มีรสชาติอร่อย อีกทั้งยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ที่ดีต่อร่างกาย ช่วยลดอาการท้องผูก , ลดขนาดก้อนนิ่ว , ป้องกันโรคมะเร็ง ให้สารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตและวิตามิน C เป็นหลัก ทำให้ร่างกายไม่รู้สึกหิว อิ่มนาน ส่วนกล้วยหอม ประกอบด้วยน้ำตาล 3 ชนิด ได้แก่ น้ำตาลซูโครส , ฟรักโตส , กลูโคส ที่ร่างกายนำไปใช้เป็นพลังงานได้ทันที

สลัดผัก

ในปัจจุบันนี้สลัดผัก ยังออกมาในรูปแบบของสลัดโรลอีกด้วย ซึ่งสามารถรับประทานได้ง่ายเป็นคำๆ จิ้มกับน้ำสลัดแสนอร่อย ใน 1 คำได้ครบทั้งแป้ง , ผัก และโปรตีน โดยคุณสามารถซื้อส่วนผสมในการทำสลัดโรลมาเตรียมไว้ในตอนกลางคืน และแช่เย็นไว้ในตู้เย็น พอตอนเช้าก็สามารถหยิบออกมากินได้ทันที หรือจะซื้อสลัดโรลที่ทำเสร็จเรียบร้อยแล้วจากตามตลาดนัดแถวบ้านมาสำรองไว้ก็ได้

ไข่ต้ม

คิดอะไรไม่ออกก็กินไข่ เมนูโปรตีนชั้นเยี่ยม ที่มีราคาถูก หาซื้อง่าย อิ่มท้องนาน โดยคุณสามารถต้มไข่ไว้ในตอนกลางคืน ค่อยมากินตอนเช้าก็ยังไม่เน่าไม่เสีย ในไข่ 1 ใบมีครบทั้งโปรตีน , สังกะสี , วิตามิน A, D, E และ B12 อีกทั้งยังให้พลังงานน้อยนิดเพียงแค่ 85 กิโลแคลอรี/ฟองเท่านั้น ถ้ากลัวฝืดคอจะกินนมตามหรือทำเป็นไข่ลวกก็ได้ทั้งนั้น